小魚的悠遊天地

小魚扁冬-11 高昇排骨+玉米蔥蛋+清炒地瓜葉

高昇排骨我狂推...真的是簡單快速好吃又食譜又容易記，
重點是超下飯... 這個已經列入我的家常拿手菜單中

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這是照著小小米桶食譜作的高昇排骨

一酒二醋三糖四醬油五水...感覺有沒有步步高升阿？
高昇排骨在國寶大姐的家常菜秘笈裡也有出現

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這是第七號...不好意思！已經出現重複的菜色了...

主菜【和風洋蔥炒牛肉】第一號已經出現過...
還有那個【蕃茄炒蛋】也很眼熟，前兩天才弄過一次

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這是第六號...

第五號扁冬：主菜照燒雞腿，反應良好，假日裡小孩還特別點菜
星期一了，第六號上場...

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嘿嘿，居然能撐過了一星期也！繼續努力中...

自己覺得第五號比第四號美，所以放在第一張相片....

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第三炮！第三炮！....

今天小魚家常菜準備的有主菜喔...【香烤土魠魚】（後續見補充）
土魠魚我就前一天先退冰了，早上煙用清水稍微沖洗擦乾後

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第二號！第二號來了...

早上五點半起床，夏天還好天已大亮，

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哈哈！這是我發願後的第一個扁冬....

一早大約六點開工...比我想像的快，大約半小時內（精確來說應該花了26分鐘）就完成

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有美吧！真的看的心花朵朵開～

感謝SUNNY幫我準備的世界無敵發糕套組...

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一直很想去4F上料理課，終於如願....

之前曾報過名，不過可能是手腳慢總是額滿等候補

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看起來好像普通普通...喝起來可是人間美味喔！

每次上了課，我就會像得了躁鬱症一樣

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美極了的貝殼蛋糕‧這是阿姐烤的瑪德蓮

激發了我沈寂已久的烘焙細胞，

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成品食譜相片...

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九小時馬拉松的作品...

這個豆乾很好吃，SUNNY以及欣媽都請我吃過，之前也邀我一起來滷

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真的很開心能夠有機會去上惠子老師的家常日本料理課....

真開了眼界，原來好吃的日本料理，不用太過繁複的手續也可以很好吃
尤其這課學到了正統西京燒的醃漬方式，可以靈活運用於各種食材

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