《小魚扁冬-6》+ 攀岩－小魚的悠遊天地

這是第六號...

第五號扁冬：主菜照燒雞腿，反應良好，假日裡小孩還特別點菜
星期一了，第六號上場...

小魚家常菜在夏日理常見的一個【竹筍炒肉絲】
以及【乾煎小管】+【蒜泥煎鮭魚】+【清燙綠花椰】

最近的竹筍超好吃，尤其八里的綠竹筍，說真我也分不出來產地拉
但是有沒有嫩？有沒有苦味？倒是一吃就知道了
竹筍也是需要立刻處理的食材，我常在假日中午炒一大盤...
分裝一些起來冷藏一兩天內還可以回溫再享用

小管，我家兒子很喜歡吃，但是我很少弄
原因是裡面的黑黑墨汁常會吃的滿嘴黑黑而不自知
這個星期上菜場買了一斤，感覺真多呢...我分了三包冰凍起來
料理方法超簡單，在炒鍋中排好，然後淋一點油小火乾煎幾分鐘，
之後再淋一點醬油...在乾煎一下子就可以起鍋了...

越來越覺得準備扁冬沒什麼學問了，只剩下毅力與恆心...

附帶一提的，最近發現的好食譜
可能很多同學都已經是忠實讀者了...
我在圖書館裡翻到這一本，看到「小小米桶」這名子覺得很眼熟...

一翻之後..發現裡面的料理都超實用的
回家上網才知原來小米桶已經出了三幾本食譜了，都超實用！
很合乎類似我這種上班族又想要趕著做飯的需求的快速美味料理

翻開沒幾頁這個梅乾菜蒸肉...感覺不難作又很下飯好吃..
看看材料都是冰箱裡大約都有的，這兩天就要來試試看！
常常覺得自己書架上食譜很多，
可是作菜思考的時候反而是習慣上網搜尋...

【小小米桶的寫食廚房】

常去一些很會料理的同學以及姐姐們的網頁連結上去啟發自己的料理細胞
網路真的無所不能阿～

這個星期六正好有機會到文山運動中心混混
預約了攀岩場，我們常看到各個運動中心有攀岩場
每次都只是看看，覺得似乎很好玩，但是從沒想到親身試試看
上星期幸福聚餐時，卡卡西大人有聊到帶小孩去攀岩...
我也就有樣學樣了...

女兒屬於比較ㄍㄧㄥ的那種孩子
中途有爬到3.5M左右，害怕到下來過一次，
很害怕還是在媽媽的催促再上去一次...往上爬...
幾乎快到頂點了（大約6.5M）...
不知怎麼可能是往下看了一下！有被嚇到實在太高了（她後來告訴我的）
再也不肯往上了在上面狂哭尖叫要下來
我這個冷血媽媽還一定要拍了照才放她下來（真是壞心媽媽）

至於我兒子呢，更是個膽小卒仔...兩公尺左右就只肯晃來晃去不肯往上了...
教練說可能年紀還小，手腳的抓力都還不夠...

回家女兒看了相片...用抖動的字體寫下...