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謝謝朋友的邀請...招待我與兩個小孩的豐盛午餐
玲是西華料理課認識的朋友，每個月的見面，享用美食，聊著自己的近況
記得第一次上課，與一堆不認識的同學一起上課，還要一起同桌吃飯，
說真的上課還好，反正大廚講解大廚示範，同學間的互動不多，
但是要一起同桌吃飯...這就尷尬了...
而且又不是吃麥當勞，三兩下就結束，是一道一道慢慢上菜的高級料理也...
記得我與玲初見面，大方又健談的她，總是可以天南地北的講不停，
讓我這個有些內向又害羞（又在欺騙社會了！）的個性，可以在很短的時間內就融入，
而且也增廣不少見聞，偶爾會我們彼此有幾個月的缺席...心裡總會有點掛念...
xx怎麼這個月沒來？那個oo好久沒見了也...
很榮幸的受邀享受這一頓豐盛的美食盛宴
看得出來這位主人，忙裡忙外的，平時單身獨居的她，很少一時需要到這麼多的餐具，
聽說還是跑了鶯歌，以及各大百貨公司，精挑細選而來
餐椅還是臨時向樓下鄰居商借的，真的煞費苦心
整個菜單從前菜開始毫不馬虎，總是西華料理課學這麼久了，可不能隨便呼愣我們這些老饕級的同學
前菜，是兩道FINGER FOOD...蕃茄沙沙，以及微烤的油醋甜椒佐法國棍子！
接下來是沙拉...大概可以稱為田園沙拉..看的出來這些沙拉菜，都是微風，BR4採買的成果
湯品...蛤蠣蔬菜巧達湯，這個小孩好喜歡，裡面有玉米，還有青花椰菜，一直說還要喝湯...
出菜的過程到此有點中斷...我們笑稱為中場休息
一堆女人跑進廚房幫忙，原來主人正在炸物
我以為今天的午餐這應該是西華TOSCANA的華城分店....
其實不只如此...主人說他喜歡混搭風，中間添一些日式風格的炸物，讓大家驚豔！
等了許久，來了一盤炸香菇！
一共炸了...花枝，香菇，以及花椰菜....搭了特調的醬汁！大概是中場休息有點久，一下子就嗑光了
然後在大家幫忙炸物的同時...主人還煎了大蝦子，搭配蘆筍
這道據說是主人有一次吃鐵板燒學來的「蘆筍蝦仁」
讓我們再回到義大利...主食來了，是野菇奶油義大利麵，搭香煎鯛魚
這個真的好吃！而且吃到這裡...真的有飽了！
接下來是甜點時間...主人準備了巧克力鍋
我則是野人獻曝的帶來了早上烤的可麗露
這樣能幹的主人，真的很需要一個同樣熱愛美食的伴侶
不然，她想煮大餐都得要找一群朋友來享用才能大展身手
當這樣的好女人的朋友很幸福拉，但是也要幫這樣的好女人找到幸福才是...
身邊有很多這種單身的好女人...也有一些單身的好男人...
有時我會很羨慕他們的自由
像我結了婚，還有兩個小孩，很多自由被限制住了，責任增加了...牽掛也多了...
但是有時候人生的意義，好像就是要有些責任有些牽掛才能顯出人生的意義不是嗎？
在這裡當一下網上紅娘...
如果身旁有適合的未婚男性
年紀應該要在四十歲以上...
有正當職業，開朗樂觀有責任感，也一樣愛好美食（這是重點）....
開放在此留下聯絡方式喔！
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