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晚上又烤了兩條12兩的土司...
我就是這樣死腦筋...重複一樣材料...整型...烘烤...作一樣的美味土司....
至於新的嘗試,在沒有萬全準備下..我是不輕易動手的...原因就是怕失敗拉~
TO jasmine 同學,我這次又是用SHARP烤的180度30分鐘
我的土司模中都有放烘焙紙...
我覺得今天的上色也超美的....
中午又去了SOGO BR4
主要是去吃鼎泰豐
在等位的時間去下面的CITYSUPER逛逛
成了既定的行程
也順便找找昨天學的西點的食材...
一下子在第一排的冰箱區就找到了作起士派的低脂Cottage Cheese....一個100元(200g)昨天在義興有看到一個要150
只剩下一個了...馬上往購物籃裡放..可以作一個小型的起士派過癮一下也好...
但是另一個要作蘋果酥條的FILLO薄麵皮就繞遍了整個超市都沒看到....
明天上班再打電話問問進口商問問看好了
也上網查了這個薄麵皮還滿多義式料理用到呢...
今天其實作了不少廚房的事..
又作了兩個玻璃烤模的蘿蔔糕(又是相同的東西...真的作不膩也...家裡大人愛吃嘛..)
晚餐用電子壓力鍋弄蘿蔔排骨湯...加關東煮食材(好像又是重複...)
還有用WMF作了一個豬肉咖哩飯...
因為都不是什麼新的料理,所以也就沒拍照紀錄了...
有點累...我家的網誌是怎麼了...前天以前的日記相片都看不到...
明天要打電話問問無名的客服人員了...
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