小魚的悠遊天地

麵包出爐的時候..窗外的雨好像在倒水..
我很喜歡這種傾盆大雨...很暢快的感覺
每次在很悶熱到極點...來一下這種大雨..真的棒極了
奇怪我總是會想起酸梅冰...
大概是小時候曾經在這樣的大雨天...嘴裡吃著媽媽作的酸梅冰..靜靜的聞著這種大雨氣味...

中午下了課，跑了一趟SOGO
在CITY SUPER找弄義大利燉飯以及沙拉的醬料
我今天買的是義大利MOLINO DOP的有機初榨去核橄欖油500ml 580
還要找義大利燉飯很重要的一樣食材「松露」..我在CITY SUPER有看到
一小瓶黑松露3600元！大概四五顆吧..白松露更貴...一樣的一小瓶4200！
所以西華的料理課真的不貴（這次的鮑魚料理1650元，含中餐）！
因為示範的主廚就直接拿了一小顆黑松露直接切片給大家吃吃看味道...
真的很傷本也...我在櫃前站了很久...還是買不下去...但是很難說.我明後天會不會改變心意..
黑松露沒有買下手..但是一樣貴三三的黑松露油我倒是買了一瓶
原價也是3600特價1120我想是因為賞味期限到五月底！
所以...看來我必須快一點動手作燉飯才行...
另外也找到了義大利燉飯用的米，但是還是沒找到新鮮的鮑魚
可能要去101樓下的超市看看了...

另外，其實雜七雜八的也買了一堆東西，
值得介紹的是這個電動磨胡椒罐...其實一直想買一個電動的..尤其想買法國寶獅出的
上回在iuse看到，一支也是三四千！～嚇人！我看還是雙手萬能...賣力轉好了！
這次會下手是因為又是特價拉！原來是1500特價好像600吧..




還有買了一支大湯匙...因為發現美美的湯匙不好找
常是一個美麗鍋子，或者是幽雅的骨瓷大湯碗上桌..但是卻用了一支超醜的大湯匙..很不搭
這隻我覺得還挺美的420元


再來是我很無聊..跑去FIDLE去了買了半個紅豆吐司...
然後...晚上我又作了一次紅豆吐司...
想真的來尬一下～



這次一樣用龐多米的吐司底（這次用鮮奶取代水..有稍微加量..）然後再加上蘋果天然酵母種麵團...
鋪上大納言紅豆...然後..用可愛的圓桶型波紋土司模
真的.這次滿模的程度比前天還成功...邊角也都出來了...
金讚！
剛出爐還是很熱..我只先對切看組織...還是一樣又細又棉...
然後...很低級的真的拿出中午買的FIELD...來比一下..

F牌
覺得F的吐司底比較黃..我的比較白一點
可能是它的奶油量下比較重...
我覺的我的組織比較細密均勻...
真的有拼喔！


順道報告一下我的減肥進度..昨天今天飲食上有些小失控..一直有好吃的來誘惑我～
所以居然..晚上打WII前要先測當日的BMI質以及體重...
金害！這樣一點的小失控..又回來0.8公斤！曲線也回升...
晚上我就卯起來搖呼拉圈...我現在的呼拉圈已經進兩級了...
真的要努力忌口...少吃多運動...再記一百遍！

要快快來去睡覺！早上七點阿民又要投球了...要早起看球！...希望四連勝！永遠不敗拉...