小魚的悠遊天地

先喝杯冰涼的消暑....


轟胎真的來了...

明天不用上班了，心裡是很開心...多一天假期
可是看著新聞裡，菜農的憂心...山地危險地區居民的撤退...政府的慌亂...
心裡也開心不起來
希望這次別再死人了
傷亡也能降到最低

接近中午去了一下菜攤
買了瓠瓜，菜瓜，還有高麗菜等等...
其實冰箱也還是滿滿的，媒體的渲染總是多少讓人心惶惶

晚上試作了杏仁豆腐...剛放進冰箱冷藏，希望可以成功！

最近檸檬好像盛產..至少我家出現好多檸檬
試作了在西華料理課的收穫..檸檬雪碧冰沙！




一小罐雪碧汽水...擠入一顆檸檬...還可以削一些檸檬皮屑妝點...
然後冰在冷凍庫裡大約半小時至一小時...
搖一搖..攪一攪...把結成碎冰的檸檬雪碧冰倒出來....
超好吃的雪碧冰沙就完成了！
順便來介紹一下我好用的WMF壓檸檬器....


檸檬切小塊，然後放在夾子中間，很方便就可以壓出檸檬汁....
算是順手好用的廚房小物....


我很喜歡在大風大雨裡面..隔著玻璃窗看著外頭的風雨..
尤其是夏日午後的大雷雨...
小時候有個記憶畫面，看著落地窗外的大雷雨，嘴裡喝著梅子冰...
不知怎的腦海裡突然浮出這個畫面
希望..今天夜裡...大家平安...


補：
我的實驗性格在大颱風天裡又作祟
買了雪碧，七喜，還有黑松汽水....
三種都試試看
覺得還是雪碧最對味！
黑松汽水...的甜味比較不足
七喜也差不多
只有雪碧是三種汽水裡比較甜的...加上檸檬...正好！