這是用戚風模烤出來的布朗尼吧！？
因為今天有個下午茶之約...
想說總要秀下最近進步的身手
想了半天，既然已經會烤波士頓派，應該烤戚風不難吧...
研究了很多戚風食譜，來個可可口味吧
實在不好意思..本來不想講的，因為是失敗的作品
不過，還是給自己記錄一下...
我是參考妃娟的黃金可可蛋糕食譜（希望妃娟不會因為看到我的偽戚風而病情加重吧...）
仔細看了妃娟的說明，才知道這個是高難度的戚風配方，作成功是運氣，失敗是正常...
材料齊全開始動手！
很認真的一步驟一步驟的...
而我會槁成變成布朗尼，是因為入爐前不小心手殘整個打翻
不知道是哪根筋不對，居然抓著中空的圓柱體整個打翻...
再重新勉強刮一刮裝回去的麵糊
真的是死馬當活馬醫了...已經十一點了，想重作雞蛋數量已經不夠...唉！
然後就這個樣子了...
早上切了一部份來吃吃看...可可香味整體都還不錯，只是蛋糕體比較紮實
一整個就像用戚風模烤出來的布朗尼，也是吃的開心！
覺得最近台灣一整個失序
怎麼通緝犯就這樣大搖大擺的還運用外交特權禮遇通關出境
一般民眾只要欠了國家一點稅就被限制出境
這種欠缺社會公平的事一再地上演
很難理解..也很失望..
