小魚的悠遊天地

再一次的鼓起勇氣作豆腐
其實上次半夜裡玩豆腐
已經是信心全無拉
用SHARP蒸出來的豆腐，只見浮起一整碗的水
我沒留意還要冷藏凝固
一下子就把一盒熱豆花倒掉...
第一個反應是，還是去微風買萬味好了
一塊45元...還是給人家賺
這樣浪費豆漿....我覺得好可惜喔

早上先弄了豆漿給家裡大小當早餐
在特別煮第二次超濃豆漿拿來作豆腐
放涼....加鹽滷....用SHARP的自動功能作豆腐
然後進冰箱冷藏....
其實已經冰了十二小時了....剛才去看「豆腐」的動態...還是不太向豆腐...看來是又失敗了
我沒有CL這種實驗精神
我是徹底的想放棄了

再來是作鮮奶土司已經有把握了
今天在來進階一下
加上切碎葡萄乾....
大成功！超好吃的...
另外又馬上作了肉鬆口味的...也是很讚！
還是作麵包好了...豆腐就別再留戀了....

好開心，星期天中午就要去艾佳上麵包課了...
波羅麵包，還有奶油捲麵包，好期待喔！