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小魚的悠遊天地

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這裡是小魚碎唸場!還有我的旅遊+美食+烘焙+料理+手作打皂+縫紉拼布+手工書+ 彩印+花藝,還有小魚家兩個小人長大的碎碎唸...盡情悠遊的好天地!

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 6月 30 週三 202111:07
  • 【小魚防疫外帶】台北中山區晶華酒店超值外帶,疫情中的五星級小確幸!

0630.jpg

悶得慌
雖然是夏天
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  • 個人分類:【愛吃小魚】
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  • 11月 14 週三 201214:20
  • 2012年白玉蘿蔔開賣 【預購數量已額滿】



2012年南台灣美濃的白玉蘿蔔即將收成開賣!
(2012.11.15.更新)
SUNNY希望我在這裡跟還想訂購的朋友說一聲...
目前2012年SUNNY家的白玉蘿蔔預購的箱數已經額滿,
因為農作物的收成只能抓一個概數,下星期開始採收就裝箱寄出
如果還有朋友想訂,可是手腳比較慢...
還是可以MAIL給SUNNY,有超過預計的收穫量就會依照候補順序出貨,所以候補的不能保證一定有蘿蔔...
SUNNY也要我轉告謝謝所有向她家訂購白玉蘿蔔的好朋友們的支持...
(因為大家的熱情支持,居然這個衝動的女人說她動念有點辭掉現在枯燥的行政工作,下鄉去幫忙娘家種田賣蘿蔔...)

原來蘿蔔也有年份?...其實是白玉蘿蔔一年只有一收
如果遇到天候差無法收成,就得等明年看看了
記得在兩年前吃過了SUNNY老爸種的白玉蘿蔔之後,美味鮮甜令人懷念
在去年底差不多初冬的時候就頻頻詢問何時要收成,
結果去年幾次的大雨老天把蘿蔔收走了,我們就沒得吃拉!
我有試著在台北濱江市場找找看,
幾百攤的菜販,讓我找到只有一家有賣,而且一斤35元!
雖然很貴,因為一般的白蘿蔔一斤10元,8元的所在多有
我還真的挑了幾條買了兩三斤算是有吃到2011年份的白玉蘿蔔解解饞...
時間好快又等待一年了,今年看來到今天都風調雨順...
有了去年慘痛的經驗,SUNNY之前一直沒把握能不能順利收成
還好還好老天有保佑...應該我們可以順利吃到便宜又好吃的蘿蔔囉!

目前SUNNY開始接受登記預購了,詳情請見...
【SUNNY家‧ 2012年白玉蘿蔔】
下星期(11/20)即將開始採收,簡單清理就直接裝箱郵寄宅配
一箱20台斤(含運費100元的郵局的大便利箱),300元/箱
採收期就是這一兩個星期,請大家把握時機
有興趣購買的朋友,可以直接寫MAIL給SUNNY  
sunnychu99@yahoo.com.tw
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  • 個人分類:【愛吃小魚】
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  • 2月 03 週五 201215:15
  • 寒假-2‧過年一直吃+參觀仿生獸大展



一整個新年,我記憶猶新的是有一天突發奇想弄的OX醬乾拌麵...
這次的春節九天連假...
有三分之一在吃,有三分之一在睡...
剩下的三分之一,出遊,看電視,拜訪親友聊天...
年夜飯在婆婆家吃,大家吃火鍋,說真的吃火鍋說起來好像很簡單
在家吃火鍋其實有點麻煩,只覺得不斷的在收拾桌面...
吃得很飽確又搞不清楚自己到底吃了什麼
還是這樣一大桌比較清楚...
這是大年初一晚上在我家,終於能讓我一展身手...
哈哈!其實我沒忙什麼,
一整桌子的好菜大都是身邊的國寶級姐姐姐們以及好朋友們幫忙採買張羅的好菜
這是北投市場的超級好吃的醉雞腿!我只負責切一切擺盤...
這是世嘉送我的烏魚子,超級好吃!沒想到我也這麼會弄烏魚子,這個好吃!
來自美濃SUNN家的好香腸,以及小小愛心的黑橋牌香腸
北投超級好吃的蓬萊排骨酥!我覺得自己超幸運的,沒有事先預定也能買到!
這是嘉義著名的林聰明砂鍋魚頭火鍋!我自己覺得非常香甜好吃,屬於台式的沙茶口味
這個要一兩個月前預定宅配
我自己只弄了這道...涼拌小黃瓜
另外,當然要有年味,所以再來個土鍋臘味飯...
甜點~酥炸紅豆甜年糕....
過年真的到哪裡都是這樣一桌一桌的,至少除夕,年初一,一路吃到年初三...
過年唯一出遊只有帶小孩去參觀了科學館展覽的「奇幻仿生獸大展」
仿生獸是荷蘭的科學家發明的...很厲害利用風力讓這個項機械又像動物的東西移動
還能辨識方向,感應危險...
據說這個科學家是希望創造出這個仿生獸,未來可以解救人類之類的...
展場上除了說明這個仿生獸的設計原理之外,也有很多可以讓小孩手動實作的...
說真的我是很好奇也很佩服這種科學家
靠著這些一堆細管子,接榫,齒輪等等的
就能組合成這樣可以風力移動的龐大物件...
我看了說真有點頭暈...
我家兒子居然說他也要自己組一個仿生獸...
我是很佩服這個小男孩的勇氣!
買了一盒材料包...
我看了一包一包的零件,細細碎碎的我就頭大...
沒想到這個平時非常過動,沒事就喊無聊的小男孩能夠靜靜坐著...
然後小手這裡裝一裝那裡按一按...
終於...他來拍拍我!媽媽我做好了...
到處看看展覽,到處走走玩玩...這樣小孩才有寒假回憶可以寫作業
對喔!寒假作業寫好了沒~
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  • 個人分類:【愛吃小魚】
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  • 1月 09 週一 201216:00
  • 亞都飯店‧東坡肉



大家今天可能都很忙...
忙拜拜準備尾牙,你吃了割包、潤餅了嗎?
我是想到割包...
這是我之前在亞都買的天香樓名菜東坡肉
以前都是在吃完餐之後實在吃不下了,
都會把最後一道的東坡肉打包,甚至請飯店多準備幾個外帶回家
這回自己付錢訂購才知道這樣一塊四四方方的要兩百元...
冷凍包長這樣...
看到這樣一包的時候,覺得這樣一份200元<實在好貴喔!
我家附近伊通公園旁超有名知高飯一份還有飯菜一百元有找...
自己滷一整條的三層肉好像也不用兩百元...
(相片引用自亞都飯店官網相片)
天香樓上桌時都是用一人份的小甕裝起來,搭一碗白飯上桌
我家沒有一人份的小甕,靈機一動用STAUB的0.25QT的小鍋來裝也很OK
就這樣...噹噹噹!上桌囉!
也還滿美的喔~
我先把冷凍包打開蒸熱之後,才再加入青江菜蒸一兩分鐘上桌!
感覺亞都的東坡肉酒香比較重一點,醬汁部份不太油
肉質還算滑嫩,我家兒子喜歡吃肥滋滋的部份,女兒說她喜歡瘦肉
我覺得光醬汁林在飯上,我就可以扒一碗飯了...
吃了之後我覺得這個應該不難,想自己也試著滷出類似這樣的東坡肉...
立刻去菜市場備料先...
最近多少都在留意思考著年菜要吃些什麼...
尤其春節連假裡大人小孩都在家,不時還有一些親友來訪,
我們當女主人的就要在很短的時間從從容容的變出一桌子的菜
這種時候冰箱裡沒有一些冷凍的備菜還真的應付不了呢
我有思考著可以作一些東坡肉,
仿效天香樓這樣分塊冷凍包裝起來,要吃的時候解凍蒸熟就行
聽說醉雞也很簡單,我也想來試試看...
再來就一些湯品解凍加熱就能吃的...
越到過年越發現女人很偉大
女人真的不簡單,要充分的冷靜與理智
才能要照顧小孩,要關心長輩,要準備飯菜,要整理打掃
要上班賺錢,血拼時更要精打細算
當然少不了也要關心國家大事
越來越覺得女人很厲害...
終於有女性要出來選總統了,
希望台灣真的能夠選出一個能帶領台灣冷靜理智度過各種風暴的好總統...
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  • 個人分類:【愛吃小魚】
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  • 12月 28 週三 201109:30
  • L’Atelier de Joel Robuchon 拉波頌的愉快午餐



有點遲疑要不要紀錄這一篇...
大家都知道嘛,我不是那種沒事曬恩愛型的...
總是人生難得一起攜手共度十週年,還是留個記錄
這是我家大人提議的,
紀念我們彼此能這樣不離不棄
未來還有無數個十年,需要彼此多多包容關照
非要請我去吃個大餐才行...
找了一個中午時分來到這個據說是台北最高級的法國料理...
L’Atelier de Joel Robuchon 米其林星級餐廳,他們的第一間店是開在東京,
雖然賣的是法國料理,因緣際會他們的風格也帶著濃厚的日本文化元素
首先貴賓坐在吧台區就讓人很不解,
與服務人員聊起,原來這是源自日本頂級壽司吧的概念
一般來說吃日本料理如果是坐在吧台由師父直接服務的,那才是最頂級的享受了
想想也對喔...
中午的上菜速度算是快的...
坐在吧台,可很清楚的看到廚房裡工作人員的忙碌模樣,
先來了一盆各式麵包...小長棍已經被我們啃完了,我才想到要拍照...
法國餐當然少不了佐餐的紅酒...
這是侍酒師特挑的佐餐紅酒,還真的很順口好喝!
2005年,我們家的第四個成員誕生的年份...
這是餐前的...高級的法式料理很喜歡把湯打奶泡...
這是先生點的前菜...花枝什麼的
盤子超大,放食物的部份就是淺淺薄薄的的一層...
這是我點的湯,只記得很好喝...
說真的那天中午我真的有點「神魂顛倒」...
迷迷糊糊的吃很多好菜
這是先生點的羊排...
主餐上來之前,會來這一小鍋...馬鈴薯泥...
據說是他們的招牌,超好吃~超綿密的!
整間店都用STAUB的紅色鍋具...這個0.25QT的小鍋,哈哈,我也有喔~
我點味增鱈魚,在法國料理吃日式風格的,點餐時我先生有點碎碎唸...
怎麼會在這種高級法國餐廳點日本料理,說我很怪
我也不知道是哪根筋不對,就很想吃鱈魚,管它是怎麼料裡的...
看得出我們夫妻相處之道喔,我的小任性我先生都能包容...
說真的這塊鱈魚弄的偏甜(點餐時服務人員就有提醒,這是日式風的料理)...
不過,我喜歡甜...喜歡甜吱吱的感覺拉!(啊菜就點下去了,只能往好的方向去享受囉)
葉子打開,是一塊相同的味增鱈魚...
現在看相片可以很明顯的發現...一條紅線
說真的我在吃的時候,完全沒注意
就說了神魂顛倒了嘛~
一直吃到剩下半塊的時候,我才發現...咦,我身上有紅線掉下來嗎?
當天我穿的是桃紅色的上衣,這條線應該與我的衣服無關
當服務生要把盤子收走時,我忍不住還是告訴了服務人員,那塊魚上有條紅線...
服務人員很快的把盤子送給主廚瞭解,然後很嚴肅的來跟我們抱歉,
並且傳達主廚的意思希望能彌補我們
如果我們還吃的下,希望補我們一份餐點...
本來我們只想點一個生蠔,他們似乎認為這樣還不夠表達他們的歉意
於是我們選擇了這份生牛肉(我先生超愛吃法式生牛肉)
就是生牛肉,中間有個蛋黃(鵪鶉蛋),上面還特別加了松露﹑金箔...
我一直跟服務人員說,我以為主廚與我們心有靈犀
在我們結婚十週年的慶祝大餐中,
刻意在葉子裡面放了一條紅線要把我們牢牢的繫住...
這一席話之後...又端來了這一盤... 說真的讓我有小感動到!
接著是餐後甜點,這是水果檸檬冰沙,酸酸的超好吃!我好喜歡!
最後的咖啡,還搭了兩個可愛的小版可麗露...
回想我的人生算是一路平順,
最大的成就是能夠有幸與這樣的好伴侶一起生活組共組家庭,
就像我的避風港,讓我就算很不爭氣的懶散任性擺臭臉亂發脾氣,
也都能包容我,讓我能再繼續努力下去~
謝謝你,我親愛的...
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  • 個人分類:【愛吃小魚】
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  • 12月 23 週五 201114:00
  • 【小魚食記】驥園大砂鍋



就是這一盆盆的大砂鍋...迷人!
歲末愛吃同學會一定要聚一聚的,班長選定找大家一起吃驥園的大砂鍋
一進門就看到透明玻璃裡面的爐火上一直滾著一直滾著
眼尖的立刻辨別到這是十號大砂鍋...然後愛吃同學立刻變身為愛買同學會
翻開記事本相約要去三峽豐名買砂鍋喔!
點了很多好菜
這家的菜算是好吃
雞湯真的超級超級超級濃...
只要稍微放一下,表面上就凝了一層薄模...
我們幾個人根本喝不完,打包回家繼續吃!
我回家後加上白菜豆腐金針菇,真的好濃好香!很好吃!
湯足飯飽之後,我們又移師大地麵包店...
喝咖啡,搭上各式的麵包...
聖誕節,終於偷偷摸摸的把小孩的禮物搞定
就等著看他們兩個拆開禮物的歡顏...
最近我家兒子一直不斷挑戰著我的耐心與氣度
讓我氣惱又無力...
我一度在心中想借這回的聖誕傑禮物來小小懲罰他一下
讓他25日聖誕節清晨發現聖誕樹下沒有他的禮物
一直有灌輸他們...
守護小孩的小精靈會向聖誕老公公報告,列出一個好寶寶名單,
在聖誕夜裡聖誕老人會為好寶寶準備禮物...
壞寶寶名單的孩子就沒有禮物...
心中很掙扎,與我家大人商量,我們都不夠狠心,
最後還是決定讓他有開心的聖誕節
也祝福來到這裡的朋友...
聖誕平安快樂!
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  • 個人分類:【愛吃小魚】
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  • 9月 14 週三 201116:00
  • 三井午餐



啊!我又要胖了...
辛苦的暑假結束,小孩開學生活步調逐漸規律
終於可以中午偷閒三五好友約會吃個飯
這個農安街三井宴已經講很久...
但是不知為何每次總會被其他的餐廳選擇擠掉
印象中三井一定可以讓你吃到撐...
以前我們常是五人點四份這種吃法
這回我們選午間套餐
先來個沙西米...(詳見上面第一張相片)
沙西米裡的大蝦頭還收回去回烤...超香脆的!
再來沙拉,也是大份量
已經聽到有人喊著這兩盆吃完就飽了...
聽說這就是貴三三好吃得不得了的紅喉,這道是共享的四人份
真的不錯吃,兩側的魚下巴都被我啃去了...
接著鹽燒大明蝦...
這是炸物,黑色的是大干貝,黃色的是沾滿杏仁粒的芋泥球
好吃!好吃!
這應該是煮物...超軟嫩的牛肉
和我的ROAST BEEF有拼喔!超好吃的~
最後還有一大鍋的鍋物...有魚有蔬菜有豆腐有寬冬粉...
甜點我選的是抹茶冰淇淋...搭水梨...如果能再來一杯咖啡就完美了!
三井偶爾來吃一次會很滿足,
比上次(好幾年前了吧)的感覺越來越精緻
裝潢上也不太一樣了,雖然也是暗暗的,但是比較寬敞點
重要是能與好朋友一起沒負擔的聊天打屁一起享受美食
上星期我家樓上鄰居走了,
我還不知道是什麼原因,大概是生病之類的
年紀應該還沒六十歲吧...是附近的大地主
這一星期來樓梯間內總是可以聽到隱隱的超渡念經的聲音
讓人心情無法開朗(我終於找到為何這次中秋連假我不會想出門大玩特玩的原因)
雖然不算熟識,只有偶爾在電梯大門口遇見的點頭之交,
但心情上也總會覺得遺憾...
最近的新聞上也有幾則事業有成的人物不小心就喪失了性命
除了趁機向小孩作點生命教育,以及教他們隨時注意自身安全之外
自己也想到如果是我出了什麼事...(感覺思緒有些開始灰暗...)
麻煩把我的部落格文章印製成小書,送給我的親朋好友們
縱使博士論文沒完成至少還寫了不少瑣碎的雜文
不過儘管博士論文完成了
應該還是這種用真實生活打製出來的雜文比較有意思一點吧
秋天了...是因為秋天了...
所以有點憂傷嗎?
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  • 個人分類:【愛吃小魚】
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  • 8月 23 週二 201112:30
  • 暑假第八週-4 三義居鳩堂‧苗栗鄉園客家小館‧關西仙草坊


從三義交流道下,右轉進三義木雕街,看到萊爾富右轉過小橋左轉,就可以看到這棟藍色屋頂的木造屋子...
每次到三義我都會想起這間優雅的餐廳,
也盡可能的希望能在這裡坐一坐吃份客家板條
喝杯咖啡看看落窗前的楓木可以呆上好一陣子...
這回我們要到三義搭火車,當然不能忘記這間好餐廳...
特意提早出門,就想到這裡吃中餐在悠悠閒閒的晃去三義火車站
結果沒想到中山高度公路大塞晚到了一小時,
讓我們只能像戰鬥般的吃飯,勉強停留四十分鐘...
儘管只有四十分鐘,也讓我仔細的看看這裡,這麼多年只有越變越美...
等候餐點上桌的空檔,孩子們在院子裡撿了好多的雞蛋花
居然還有一片稍微泛紅的楓葉呢...
抬頭仔細看院子的楓木蒼綠茂密...
想到這片蒼綠會轉為火紅,就讓我好想在秋末冬涼時再來一趟...
居鳩堂的老闆世個家傳三代的木雕師父,記得有一回來這裡巧遇老闆,
他還帶我們到居鳩屋一旁他的個人工作室聽音樂小坐聊天
果然這種藝術的美感需要一點基因遺傳才能如此發揚光大
總覺得來居鳩堂,每一個角落每一個點滴都能讓人感到沈靜與優雅
查了網路有一篇文章把居鳩屋拍的很美....有興趣可以連結過去看
【美美的居鳩堂】
不聊了,趕時間也!餐點來了快吃!...先來一碟九鼎軒超級好吃的水晶餃
水果沙拉,在苗栗常可以吃到新鮮的紅棗...
每次必點的客家板條...
這次的新菜,松板豬肉咖哩飯(微辣)
餐後甜點...黑糖仙草米台目
再來一杯咖啡
或者仙草茶...
這次真的太匆忙,沒有充足的時間在庭院裡走走看看...
記得帶走觸感極好的筷子作為紀念,以及帶走這一片綠意的回憶...
下次再來!
居鳩堂
營業電話:(037)879-879
營業地址: 苗栗縣三義鄉水美48號 
----------------------------
這回我們從三義卓也小屋離開後,因為正值中午用餐時間,來到客家區當然要吃客家菜囉!
算是地主隊的孟歆老師,連忙聯繫苗栗鄉親推薦不能失敗的好餐廳...
我們一行六輛車浩浩蕩蕩的從三義來到了苗栗市區...
孟歆老師還「故意」繞路讓我們這車隊深度的認識苗栗市中心...
這家「鄉園客家小館」,據說問咕狗大神「苗栗客家菜」也會出現這家喔
看來是間有口碑的道地名店喔!
我只拍到門口,進餐廳後大夥狼吞虎嚥,尤其小孩一上菜就開始狂掃....
等我拿起相機,早就半盤是盤底朝天...
可見有多好吃!我家兩個小孩一個吃四碗,一個吃三碗半...(當然是一般餐廳的小碗拉)
不過也算是非常捧場
讓我想一想...我們點了什麼好菜,
先來了一大盤的控肉,皮Q肉軟,還有迷死人的控肉湯汁,光這道白飯就可以吃兩碗...
接著來了更多好菜:魯筍絲,薑絲大腸,酸白菜炒花枝,地瓜葉,香煎鱈魚,白斬油雞,豆乾湯,蘿蔔絲炒蛋,客家小炒...
每一道菜都是一大盤一大盤的,份量都很多!
我超愛他們的客家小炒,魷魚不會很硬,蔥段,豆乾整個搭起來超好吃的
滿滿的一大桌,大人小孩都吃的很撐,白飯免費...
結帳不算飲料是2700,真的便宜又大碗!
旁邊轉角又一大排停車位,非常好停車,果真不負在地人的推薦加上網路的好評!
鄉園 客家小館 
電話:037)324171 
地址:苗栗市建功里華民路4號
中餐後終於車隊可以解散,大夥各分東西,其實都是往北走...
出發在中山高被塞到怕,回程馬上聽警廣路況果然中山高速公路真的不能走
還是走福高為宜...我們從後龍上三號高速公路,路況極佳,
覺得太早回家沒意思,決定在關西下來吃個仙草...
上星期大學同學會時,聊到關西仙草時,同學的老公極力推薦這家「關西仙草坊」
【一把小鑰匙‧關西仙草坊食記】
一直以來我都是在關西農會買仙草相關製品...
我們這種耳根輕的很容易被帶壞,人家說哪裡好玩好吃,就很想去試試看...

按了導航就前往囉!
沒想到這個關西仙草坊居然是在一棟很不起眼公寓的五樓,超怪的!
一樓入口就是長這樣...

除了他用草綠色讓人感覺比較明朗外,
真的這種入口感覺有點像摸摸茶,還是黑黑的MTV那種FU
我一直想說關西仙草巷...應該是一整條巷子有很多墊家都在賣仙草的場景...
結果完全不是這樣,只是這個小門...進入電梯的一個走道...
裡面的電梯直達五樓...
五樓打開門!完全令人意外的一種狀況~就是個很一般的冰果室的感覺
電梯一開就看到這個櫃臺,外帶內用點餐付帳都在這裡...

一整個五樓就是一般冰果室那樣的桌子椅子,大家坐下來吃仙草吧...

四周都是透明窗戶可以看到遠山,以及鄰近的矮房子...(說有景觀有點勉強)

這裡的品項很單純,主要材料就是仙草,
分為仙草汁,仙草膠丁(就是我們平時吃仙草的軟軟口感),仙草膠磚(比較硬一點像羊羹),燒仙草...
另外有仙草飯團
我們點了綜合仙草膠丁(就是仙草膠丁,搭花生仁+紅豆)


另外點了仙草汁...
一面吃可以一面看著桌上的仙草介紹...
原來仙草有這麼多好處~
這家之所以有名,
是因為他們的仙草膠質丁,不是用太白粉之類的凝結也沒有其他化學添加劑,
而是使用寒天與蒟蒻來製作
讓我非常訝異,居然能在一個公寓五樓開這樣一間店,
而且客人絡繹不絕,每一桌幾乎都是客滿的
關西仙草坊
新竹縣關西鎮北斗里中興路14號5樓

現代開店真的無奇不有
這個關西仙草坊讓我真的有開眼界的感覺
他的產品真的滿不錯質純又好吃,但是說有多怎樣特別好像也感覺不出來
但是能突破重圍在關西這個仙草產地中脫穎而出
還真的要有點奇怪的讓人訝異的特殊點才行
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  • 個人分類:【愛吃小魚】
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  • 8月 15 週一 201113:46
  • 暑假第七週-2 香妍法式小館



真的是太幸福了...
碎碎念的小魚一定要好好的來記錄一下這一頓難得的傳奇晚餐...
話說在兩三個月前我就知道八月中旬要在溪頭舉辦大學同學會
然後因緣際會的有了提前一天住宿台中的機會...
然後一直到出發前一天下午,我才想到那到台中晚餐要吃什麼阿!?
因為接近我的生日,不想隨便用小吃夜市路邊攤速食打發
想說總是難得到台中一趟,
按我的習性早就該搜尋各大台中美食做了清單要來好好享用才是
可能因為想說參加同學會就交由主辦人全權規劃,
前一天下台中入住的是溫泉飯店就單純泡湯使用飯店設施就好
因此完全沒有規劃在台中的吃喝玩樂行程,更忘了台中的晚餐要如何安排
於是我在噗浪上呼救...請好友們推薦台中的美食好餐廳...
謝謝阿桂師認真的提供了一個似乎不去可惜的台菜「XX大肥鵝」,以及精緻日本料理「鰭樂」
還有最幽默也最務實的小豔提供的全世界美食首選...「麥X勞」
還有TIFFANY提供他們家每去台中必去的「香妍法式小館」...
這個法式小館感覺與我家的喜好有合...
聽說超難訂的,因為只有少少的18個位子...
想到星期五的晚餐,應該是很難訂的...
果然星期四早上午大約十一點吧
我打電話去的時候,當然是已經客滿...我是排「候補四」!
在我前面已經有三組客人已經等待候補...
我還很白目的問,我家可以吃晚一點的,請問那八點半左右可以嗎?
人家一天只有兩輪,一輪午餐,一輪晚餐...
我真的是死心完全放棄了...開始找候補方案...
沒想到下午三、四點...我居接到一通來電
一個很開朗的女生的聲音,是香妍小館的ANAIS,請我星期五晚上六點半準時到場!
當然要準時...我們當天下午到台中五點半就從飯店出發
順道先去家樂福選了一瓶好酒
台中的紅綠燈完全不連續...路程沒多遠但是一路上就是走走停停
我們還是稍微遲到了五分鐘,附近不太好停車,
正好五常街與健行街口有個松青超市,有購物停車位,我就這樣先停了再說...
購物兩百元就可以停1小時...(台中的消費真的很便宜!)
這個香妍小館好大膽!居然只有門牌沒有招牌...
長長的落地窗簾還把落地窗整個遮起來...門口掛著「CLOSE」
路過門口完全不會知道這裡是一間餐廳....
真的要記住門牌才能夠有自信的推開這扇門!
裡頭就是小小的大約四、五張桌子,果然就只能服務十八個客人...
桌上的餐具已經備好了,就等客人到齊一起出菜開動,非常溫馨的感覺
這是吧台出餐口...貼滿了ANAIS與客人好友們的照片...
上菜囉~先來一桌先來一籃法國棍子麵包,搭油醋醬汁...
超好吃的麵包,原來是鼎鼎大名的羅娃麵包...
果然就像網友說的在香妍很像在一個好朋友的家裡用餐
所有的菜都是從出菜吧台出現,然後每一桌的帥哥美女們自己來端
上湯之前,ANAIS還會跟大家介紹...今天的是「蕃茄青醬湯」
青醬攪勻了之後會更有風味喔...萬一有不喜歡蕃茄的朋友實在是抱歉喔!
超級好喝的!真的超級超級好喝~
接下來是水果蔬菜沙拉...滿特別的各式水果都有
接下來是讓我對焗烤完全改觀的「焗烤馬鈴薯」,也是超級好吃!
起司,奶油,馬鈴薯...搭得超好的!
等我有機會多來幾次,再來向大廚請教這到底是怎麼弄出來的美味...
主菜來囉!主菜來囉!
這是我大人點的燉羊膝
我點的是鴨胸...超經典!
ANAIS很體貼的建議小孩兩人點一份法式田螺豬排
豬排看來很厚,可是裡面軟嫩也是恰到好處!超好吃!
我有瞄到其他人點的是鴨腿,雞腿的看起來也是超級美味...
價錢都不貴,大約在650-900元之間,如果在台北肯定是千元大餐...
重點是每一道都超級超級好吃!
那個鴨胸真的讓我一定會想再來...真的是熟嫩剛剛好!
餐後的甜點:檸檬派
香甜酸酸的不會膩的經典甜點,這個我喜歡~
搭配一杯香濃咖啡,真的是絕配!
小孩有些坐不住了,我真很想續杯咖啡,能再多坐一下多與美麗大方的ANAIS聊聊..
結帳離開前,ANAIA還準備了一小包她特製蜜柴魚當伴手禮
似乎來這裡用餐一定要有吃又有拿才能離開呢...
很多客人都帶了保鮮盒(ANAIS電話確認前會提醒客人帶保鮮盒)
我有到有人進了廚房打包一整盒的焗烤馬鈴薯...
超感謝 Tiffany推薦的好餐廳,以及感謝上天給我的好運氣居還能候補到我...
讓我這趟台中行有了永難忘懷的美味記憶
香妍在經營上非常有特色,在餐點也有相當的水準,真的是令人難忘的好餐廳~
有機會到台中一定要再去!
這樣的一間餐廳,客人們還沒到餐廳前充滿期待...
吃飽喝足之後,帶走的是心裡滿滿的美味與開心回憶...
能當這樣的一間餐廳的老闆真的心願已足啊...
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  • 8月 10 週三 201110:40
  • 【小魚食記】牡丹園‧新利大雅福州菜



這是父親節前幾天...跟娘家爸媽以及兩個弟弟的聚餐
餐廳是小弟找的...他早就買了餐飲卷備著要好好招待我們...
真的是懂事的小弟阿
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