2009 國際烘焙展 @ 小魚的悠遊天地

中午休息時間就衝去朝聖了....

人很多！東西少了....
整體感覺沒有去年豐富，想看的東西都少了
去年有很多歐洲來的師父示範，今年好像都以日本師父為主
大概是因為去年主打的是「法國麵包」，今年比較沒有主題感

一進門就是超大的德麥賣場...
也謝謝德麥送我們麼多張入場優待卷
當然一定要買囉！包材，紙模，麵粉，餡料，巧克力，連模具....德麥全部都有拉！
美國進口蛋糕模....一個800兩個1500！真的是很優惠～

去年有很多攤賣台灣紅豆的...今年少了好多，試吃到的只有一家
口感還滿不錯的M，拍下來...記得要打電話去訂～

倒是來賣蛋糕麵包的店家好像多了些....
我一直很喜歡的法式甜點專門店「珠寶盒」....
一整櫃的精緻蛋糕點心
迷人又陶醉

當然要去烘焙者的不可或缺的‧....麵粉攤位瞧瞧.....
哇！一整排各種廠牌的日本麵粉....不同用途有不同的品項！

這個我看到覺得很好玩....日本金蘭拉麵用麵粉（我滿腦子只有金蘭醬油...）

DIY烘焙愛好者不惜血本也要用的好材料這裡都有拉！
我的最愛.....日清‧山茶花高筋粉！

莉莉姐也在.....一整個像回到自己家一樣的親切！
我想兩個麵包大師父應該覺得壓力很大吧...
我們在旁邊一直問還要等多久才有麵包吃阿......沒辦法沒吃中餐就衝過來看展了
當然乖巧又精明能幹的小書先生...當然一直守在攤位裡陪伴著來往的好朋友
後面這一整牆的手繪麵粉袋....很特別的創意！我聽到連日本參觀的客人也很驚奇訝異