小魚的悠遊天地

這是曙商進口的烤模
之前常去柏安貝蒂晃晃...看有沒有什麼新鮮的東西
正好碰到模具特價..我記得特價是九百的樣子..我老是記不住價錢
因為覺得很小巧..就買回家了
一直放著沒動
今天終於開模了..


這種精緻型的模具我還沒有用過...
上次好像看到某個同學用了類似的模具（可能是CL）沾黏的一塌糊塗..
其實我是有點怕的...
所以特別請教了高手
新模具第一次使用的的須知....快要作筆記的...要複製重點的..快下手...

必須先用油脂類將烤盤整個抹過一遍（最好是固態油，高手是用白油..）
再進烤箱預烤一次...然後稍微擦一下..才開始使用...
這樣雖說有不沾塗層的烤盤或烤模
還是會有毛細孔..如此一來，毛細孔內就會吸入油質..這樣就保證不會沾了！
而且應該所有的模具第一次使用都這樣處理保養才正確..

想到我的土司模每一個都是買來沖洗一下就用了說...

第一次的試用...
用遠近馳名的黑糖糕來試作
這是不外傳的獨門絕技..
用自己的模具來烤這樣的要求還勉強可以接受..
算材料工本費拉...這樣我也不較不會拍ㄙㄟˇ拉
烤出來的成品真的很美呢...


明天可以自己拿雞蛋糕來試試看
應該不會沾了吧..希望可以成功！

再來試WII FIT交成績拉
要來懺悔..只覺得好像偷懶了幾天.結果今天晚上一開機..什麼！我居然荒廢了一星期！
這一星期怎麼這麼快...我覺得才兩三天而已..
真的是兩天打魚五天曬網..週休五日型的...金害！




這一星期..我很克制的厲行少吃..有點接近絕食的程度了..只有嘗一兩口美食....然後大量喝水...盡量早睡..
一量體重還真的減輕了不少..所以體重以及BMI值算是一路下滑（難得這個數值下滑是好的...） 大概少了快三公斤吧，所以預期的兩週減少兩公斤算是達成...
繼續努力..我真的超重太多了！
不過，我這種減肥法...據小R說..應該都只是減到水分..

講個好笑的...我家小人發現媽媽怎麼都不吃東西，就問阿...媽媽你怎麼都沒吃..
媽媽說：因為媽媽太胖，要減肥...
兒子：那是不是就會沒有肥肉了？
媽媽說：對...會慢慢減少..最好變不見！
我家兒子居然哭起來...我要媽媽肥肉...媽媽不要減肥拉...

感覺很慘也..