小魚的悠遊天地

早上十一點多，家裡整理告一段落
拜託大人陪，去永和艾佳買東西
聽說艾佳在四號公園附近
趁著天氣還不錯
可以讓兩個小人在公園跑跑，發洩一下體力，中午回家吃飯才有食慾
我家兩個小人真的是太瘦了....
我可以偷個空去找知名的艾佳烘焙器材店
循著網站上的地圖，找到四號公園，放下大人小孩，我獨自一人前往尋找艾佳
終於找到....哇！台北市幾乎找不到這種烘焙店也～
可能是我真的太孤陋寡聞了
只會去BR4，烘焙器材各式各樣琳瑯滿目
先找到我要的無鋁泡打粉，然後，買了半條土司的包裝袋，
蛋蛋布丁杯，焗烤杯，豆漿濾袋，高筋麵粉也抓了兩包....
結帳時，順口問了最近有沒有開烘焙課
看了開課明細：真不錯，看來是為了我這種初級班設計的
馬上報名了25日的「螺絲捲麵包＋波羅麵包」一堂200元
就這樣哩哩扣扣四位小朋友去了一張

（18日開的是蛋糕課，日式春捲蛋糕＋黃金蛋糕捲，都是星期日下午一點半到三點半....）

之前依照SHARP試作了奶油捲，最後的整型一直弄不來
希望上課的老師可以解答我的困惑

真的好開心，好像到了天堂的感覺
東西便宜（與BR4比起來）而且又齊全
好希望這種店可以開在我家旁邊喔！
艾佳的網址 【艾佳烘焙DIY器材】